Соленките са сред любимите тестени изделия на малки и големи. Те се приготвят лесно и бързо и почти не се изисква никакъв майсторлък при направата им, както е при много други печива.
Още: Как постното прясно зеле на фурна да се хареса и на месоядните
Още: Прясно зеле с пиле - това си е истинска вечеря през есента
Дори и продуктите в рецептата са малко и сме сигурни, че се намират във вашия кухненски шкаф и хладилник.
Ето го и списъка:
• брашно - 500 г;
Още: Това прясно зеле със свинско си е истинска класика през есента
Още: Как да приготвим най-вкусните пържоли в гювеч
• яйца - 3 бр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да имаме най-крехките телешки пържоли на фурна
Още: Каква е тайната на най-вкусните пържоли с гъби на фурна
• кисело мляко - 200 г;
• сол - 1 ч.л.;
• олио - 1 к.ч.;
Още: Как се приготвя медена торта с готови блатове
Още: Това пиле терияки с готов сос е любимо на цялото семейство
• бакпулвер - 1 п.
За плънката:
• яйца - 2 бр.;
• сирене - 200 г;
• жълтъци - 2 бр. за намазване.
Начин на приготвяне:
От всички продукти се замесва тесто, което се оставя настрана, за да си почине. Тестото се разделя на 4 равни части, а всяка топка се разточва на отделна кора.
Пенсионерски тутманик, който се приготвя за 10 минути
Всяка кора се маже с плънката, а след това се завива на руло и се реже на парчета. Всяко парче се обръща с плънката нагоре.
Накрая соленките се мажат с жълтък и се пекат в умерена фурна, докато не хванат златиста коричка.
Добър апетит!
