Мини фритати с гауда и царевица
Необходими продукти:
300 грама консервирана царевица
1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
2 яйца
Пастет от боб
Необходими продукти: 1 кг зрял боб 5 броя големи сухи червени чушки 75 мл зехтин сушена чубрица сол на вкус Начин на приготвяне:...
1 ч.л. сода за хляб
1/4 ч.ч. гауда настъргана
25 грама масло
2 с.л. зехтин
сол на вкус
Млечно печено пиле
Необходими продукти: 1 пиле 1 ч.л. обикновено или магднозено песто 1 кафена чашка кисело мляко 1 с.л. зехтин подправки-кориандър,ч...
няколко стръка магданоз, нарязани
Начин на приготвяне:
Яйцата, заедно със солта и нарязаният на ситно магданоз се разбиват.
Добавят се брашното и содата и се бъркат, докато сместа стане гладка.
Прибавят се гаудата и царевицата и се пак разбърква.
Телешко варено с туршия
Необходими продукти: 400 грама телешко месо 2 едри картофа или 3 по-малки 3 моркова 200 грама дребни лукчета 300 грама туршия камб...
Зехтинът, заедно с маслото се загряват в тиган.
От сместа се взема по 1 с.л. и се запържва в тигана до златисто. След това мини фритатата се обръща.
След като са готови, фритатите се слагат върху кухненска хартия за няколко минути, за да се отцеди мазнината.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Виктория Пенева