Мъфини с шоколадова глазура: Най-вкусният десерт

Необходими продукти:

• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. кафява захар
• 2 с.л. ванилия
• 180 мл. течна сметана
• 170 г масло
• 3 яйца
• 85 г какао
• 1 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 щипка сол

за пълнежа:

• 60 г масло
• 2 ч.ч. пудра захар
• 180 мл. течна сметана
• 1 1/2 ч.л. ванилия
• за глазура:
• 1 1/2 ч.ч. черен шоколад

Сладки с МЕД: Стават уникално вкусни

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да комбинирате брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата и солта в купа. Разбийте, за да се комбинират.

В купата на миксер смесете маслото, бялата захар и кафявата захар. Добавят се яйцата и се разбиват добре. Добавете ванилията. Бавно започнете да добавяте сухите съставки, редувайки ги със заквасената сметана, докато всичко се смеси.

Постелете форми за мъфини с подложки за печене. Напълнете всяка чаша 2/3 с тестото. Печете в предварително загрята на 350 градуса фурна за около 14 до 15 минути.

БЪРЗА пица с шунка и кашкавал: Перфектният традиционен вкус

За да направите крем пълнежа, смесете маслото и пудрата захар в купа на миксер. Разбийте до пухкава смес. Добавете сметаната и ванилията. Разбийте на висока скорост до разбиване на крема. Изстискайте пълнежа бавно, за да напълните кексчето.

Разтопете шоколад и поставете върховете на всяко кексче в него. Приберете кексчетата в хладилник, за да стегне шоколадът.

Приятен апетит!