Не е нужно да прекарваме часове в кухнята, за да приготвим вкусна и здравословна салата. Оказва се, че най-добрите салати за вашето здраве са прости и бързи салати. Достатъчно е да изберете правилните съставки и можем да осигурим на тялото голяма доза здраве за много кратко време.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Съставки:
1 зряло авокадо
1 пакет чери домати
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
2 пресни краставици
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 пакет кълнове
1 маруля
чаена лъжичка сол и черен пипер
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Подготовка:
Етап 1
Измийте прясната маруля и я разкъсайте на малки парченца в купата, където ще сервираме салатата. Към марулята добавете измита и нарязана краставица, но не е нужно да я белите.
Стъпка 2
След това добавете разполовените чери домати, които предварително измиваме старателно. Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката и го обелете. След това го нарежете на филийки.
Стъпка 3
Когато всичко е в купата, добавете кълнове и подправките на вкус.
Салата с кълнове и яйце с хрупкав препечен хляб
Съставки: филийки пълнозърнест ръжен хляб, 1 супена лъжица масло от рапица, 1 яйце 1 чаена лъжичка обелени слънчогледови семки, 1 чаена лъжичка лук, 1 маруля, 1 по-голяма репичка, около 80гр краставица, 2 супени лъжици кълнове.
Начин на приготвяне:
Започнете с приготвянето на салатата. Нарежете сварените яйца на четвъртинки, разкъсайте листата на марулята на по-малки парченца и нарежете репичките и краставицата. Комбинирайте всички съставки заедно. Пригответе дресинга за салата. Добавете към рапичното масло лъка и слънчогледови семки. Разбъркайте добре и подправете с черен пипер на вкус. Изсипете соса върху зеленчуците и яйцето и поръсете с кълновете. Наравете тостове от хляба (в тостер или печете във фурната). Тостът трябва да е леко хрупкав, но не и зачервен. Сервирайте салатата с препечен хляб.
