Обикновено вкусната домашна баница изисква време за приготвяне, заради подреждане на заливката и разпределение на плънката. Тази рецепта, която Ви представяме днес, обаче е толкова лесна за изпълнение, че ще Ви се иска всеки ден да ухае на топла домашна баничка.
Още: Тези пурички със сирене гонят лошото настроение от всеки
Още: Тази бърза питка със сирене е спасявала много домакини в трудните моменти
Продукти:
1 кори, печени на сач (общ брой кори 3 бр в опаковка)
300 - 350 грама натрошено сирене
Още: Тези пълнени чушки със сирене си бяха истинска класика едно време
Още: Помните ли как се приготвяше млечна супа със сирене
1 кофичка кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Круши със синьо сирене - звучи ужасно натруфено, но е уникално вкусно
Още: Тези тиганици не са само със сирене, но се правят и с много любов
4 яйца
2 с.л олио
100-150 мл прясно мляко
Още: Който е дошъл у Софето, трябва да пробва тази баница със спанак и сирене
Още: Едно време кифлите си бяха със сирене - ето как се правеха
50 г краве масло
Начин на приготвяне:
Използвайте среден по размер тавичка, намазнена предварително с олио или краве масло.
Разбийте яйцата с вилица, добавете киселото мляко, прясното мляко и олиото. Разбъркайте добре сместа. Добавете щипка сол. Извадете корите една по една и разстелете на плота Ви. Намажете всяка кора обилно със сместа, добавете отгоре натрошено сирене по цялата окръжност на кората и завийте на руло. Подредете трите кори в тавичката, завити на кравайче и добавете малки бучки масло на няколко места.
Печете на 180 градуса до зачервяване.