Обикновено вкусната домашна баница изисква време за приготвяне, заради подреждане на заливката и разпределение на плънката. Тази рецепта, която Ви представяме днес, обаче е толкова лесна за изпълнение, че ще Ви се иска всеки ден да ухае на топла домашна баничка.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти:
1 кори, печени на сач (общ брой кори 3 бр в опаковка)
300 - 350 грама натрошено сирене
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 кофичка кисело мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
4 яйца
2 с.л олио
100-150 мл прясно мляко
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
50 г краве масло
Начин на приготвяне:
Използвайте среден по размер тавичка, намазнена предварително с олио или краве масло.
Разбийте яйцата с вилица, добавете киселото мляко, прясното мляко и олиото. Разбъркайте добре сместа. Добавете щипка сол. Извадете корите една по една и разстелете на плота Ви. Намажете всяка кора обилно със сместа, добавете отгоре натрошено сирене по цялата окръжност на кората и завийте на руло. Подредете трите кори в тавичката, завити на кравайче и добавете малки бучки масло на няколко места.
Печете на 180 градуса до зачервяване.
