Най-старата рецепта за бухти. По-вкусни не сте опитвали!
Ето и списък с продукти, от които се нуждаете:
• яйца - 4 бр.;
• кисело мляко - 600 г;
• сода бикарбонат - 1 ч.л.;
• сол - 1 ч.л.;
• брашно - 600 г;
• олио - 400 - 500 мл;
• сирене - 100 г;
• сладко - малини, къпини или др.
Начин на приготвяне:
Содата се разтваря в млякото и се разбърква, за да може да шупне. Приготвяме си голяма купа, в която да пресеем брашното, а в средата му оформяме кладенче.
Рязаните бухти на баба, които се превърнаха в ХИТ сред домакините
Бухтите са една от най-вкусните и предпочитани домашни закуски. Всички ние ги помним още от детството си, когато нашите баби са ни серв...
Здравословните мекици, по които всички полудяха
В него изсипваме яйцата, солта и шупналото мляко. Бъркаме с вилица. Имайте предвид, че сместа не бива да е нито прекалено рядка, нито твърде гъста. Ако ви се струва, че се разтича лесно, може да добавите още малко брашно.
Олиото се загрява, а в него се пържат бухтичките.
Когато са готови, ги изваждаме в чиния, покрита с кухненска хартия, за да може излишната мазнина да се оттече от тях. След това гарнираме със сладко и сирене.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение
Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите
По какво се познава класическата шкембе чорба?
Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода
Оваляйте картофите в това преди печене и ще са по-вкусни от пържените
Великденски козунак за начинаещи домакини
Солен сладкиш за Великден, в който ще се влюбите
Домашен сладкиш със сладко от сливи
Идеалните подправки за пилешкото - всяка домакиня трябва да ги знае
Редактор:
Мария Стратиева