През пролетта човек предпочита да си похапва по-леки и свежи храни, който бързо да го върнат във форма и да го подготвят за предстоящото лято.
Още: Как се прави запеканка с печени чушки?
Още: Защо месото на скара става сухо и безвкусно: Тайната е в мариноването
Разядките са много харесвани, тъй като позволяват да ги похапваме както вместо салата, така и поднесени с плато препечени хлебчета.
Днес обаче ще се фокусираме върху една изключително свежа и ароматна разядка, която всеки може да си приготви за нула време.
Крайният резултат е феноменален, но това съвсем не е всичко. Най-хубавото е, че за разядката се използват съвсем малко продукти.
Още: Тази лятна манджа с чушки и домати е любима и на мама, и на тати
Още: Като тази селска салата с печени чушки няма друга – връща времето назад
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази разядка с извара и печени чушки си е истинска класика
Още: Ето кое е най-лошото месо за свински шницел - ще стане жилав и сух
Ето го и списъкът с продукти, които ще са ви нужни за приготвянето на разядката:
• левурда - 2 - 3 големи връзки;
• магданоз - 1 връзка;
Още: Този миш-маш с печени чушки си е баш-баш за лятото
Още: Запеканка с тиквички: Вкусен и бърз вариант за вечеря
• зехтин - 3 с.л.;
• балсамов оцет - 6 с.л. бял;
• сол.
Начин на приготвяне:
Първо можете да започнете с дивия чесън, чиито аромат е много специфичен и прави така, че обикновената разядка да се превърне в същински кулинарен шедьовър.
Желателно е за направата на тази разядка да използвате кухненски робот, в който да смелите леврудата и магданоза. Към тях се добавят зехтин, балсамов оцет и сол. Тази вкусна разядка се поднася върху препечеи филийки хляб. Гарантираме ви, че ще останете много доволни от крайния резултат.
Да ви е вкусно!
