Едва ли има човек, който да не обича да си похапва пица. Съществуват най-различни вариации, включително и пица със здравословен блат.
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Днес обаче ще споделим рецепта за един много вкусен, пухкав и апетитен блат, който се приготвя за 10 минути.
Как да си направим пухкав и вкусен блат за 10 минути?
Още: Най-вкусната ПИЦА: Ето как се приготвя
Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара
Още: Коя е най-добрата марината за тиквички на скара
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
- брашно - 500 гр.
- прясно мляко - 200 мл. топлo
- мая - 1 суха
- олио - 8 с.л.
- захар - 1 ч.л.
- яйца - 2 бр.
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим най-вкусните ребра на скара
Още: Тези калмари на скара се ядат с мерак и в добра компания
Маята се смесва със захарта и топлото мляко, докато шупне. След това яйцата се разбиват, към тях се добавя олиото и брашното, предварително пресято. Оформя се меко и лепкаво тесто, което не се точи. Добавя се и активиралата се мая.
Още: Колко време се пече пица с готово тесто
Още: Как да направим обикновените кюфтета на скара божествени
Още: Ето каква е тайната на най-вкусните панирани пилешки гърди
Има едно нещо, което задължително трябва да спазите. Не се добавя сол към тестото, както и не се оставя да втаса.
Когато гарнирате пицата, най-напред поръсете блата с кашкавал, а след това подредете останалите продукти. Завършете с шепа-две кашкавал.
Това е рецептата за най-вкусното тесто за пица. Опитайте да го приготвите и няма да съжалявате, резултатът е страхотен.
Колко грама тесто е необходимо за една пица
