Пицата е любима за хапване от малки и големи. Свикнали сме да ядем пица в ресторант или да си вземем от някое място за бързо хранене, но знаете ли, че става още по-вкусна, ако си я приготвите у дома? В днешната рецепта ще разберете как да си приготвите тестото и кои са най-подходящите продукти, които да сложите отгоре. Продължете да четете, за да разберете какви са тънкостите.
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Необходими продукти:
- 150 г брашно
- 1 яйце
- 100 мл. прясно мляко
- 5 г мая
- 100 мл. доматено пюре
- 100 г кашкавал
- 1 домат
- 50 г колбас
- 50 г шунка
- 50 г маслини
- 2 стръка босилек
- 1 щип. риган
- 1 щип. черен пипер
- сол
Как да си приготвите вкусен солен КЕКС за закуска?
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Първа стъпка от рецептата е да загреете прясното мляко леко и към него да добавите маята. От брашното и яйцето се омесва тесто. Бъркайте пет минути и добавете млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставете тестото да втаса.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
След това разстелете тестото върху намазнена кръгла тава. Върху тестото се слагат доматеното пюре, кашкавал, салам по ваш избор, домат, парченца шунка и маслини.
Поръсвате пицата със сол, риган, черен пипер и сол и се пече около 25 минути на 200 градуса на долна фурна. Поръсете с пресен босилек и сервирайте.
Приятен апетит!
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
