Най-вкусните мекички с вода. По-лесна рецепта едва ли съществува!
Днешната рецепта е лесна и икономична, а накрая имате цяло плато с бухнали мекички, от които всички ще си оближат пръстите.
Ето и какви продукти са ви нужни за направата им:
• топла вода - 2 1/2 ч. ч.;
• сол - 2 ч.л.;
• захар - 2 с.л.;
• суха мая - 1 с.л. или 1/2 кубче мая;
• брашно - 4 ч. ч.
Начин на приготвяне:
С това тесто мекиците стават супер бухнали и не задържат мазнина
Мекиците са една от най-предпочитаните закуски. Много от домакините обаче се въздържат от приготвянето им, тъй като накрая тестените из...
За да се получат невероятно мекички и пухкави, нужно е брашното и водата да се отмерват с една и съща чаша. Когато си приготвите продуктите на плота, смесете ги и започнете да ги бъркате, така че да се получи хомогенна смес.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
Това е желателно да се направи вечерта. Тестото се оставя да престои за една нощ в хладилника и на следващия ден се заемете с оформянето на мекиците.
Пържат се от двете страни в нагорещено олио, докато не хванат златиста коричка. Накрая може да ги поръсите с пудра захар, да ги гарнирате с конфитюр или да ги похапнете в компанията на солена добавка. Вие решавате!
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Домашен шоколадов пудинг в микровълнова печка
Мариновано филе от сьомга: Ето как да постигнете перфектен вкус
Сочни пилешки бутчета на тиган с перфектната гарнитура
Оригинална рецепта за огретен с карфиол и яйца
Свежа салата айсберг с риба тон: Перфектно предложение
Страхотна супа топчета със застройка
Градинарска супа от тиквички: Лесна рецепта
Супа с нахут, моркови и чушки: Полезна и вкусна
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
