И сами знаете, че млечните продукти са изключително полезни за тялото ни и затова е препоръчително редовно да ги похапваме. Те са богати на калций, нужен за костите и зъбите.
Колкото по-често ги включвате в менюто си, толкова по-добре за вас. Ако сте привърженици на млечните продукти, но предпочитате сами да си ги приготвяте у дома, то тази статия ще ви е много полезна, защото ще споделим с вас как да си направите купа с маскарпоне само от 2 съставки и щипка желание.
Как да приготвим най-вкусната морковена торта с маскарпоне
Необходими съставки:
• сметана 500 мл.;
• лимон 1 брой.
Начин на приготвяне:
Сметаната се загрява на слаб огън. Сокът от лимон се изстисква и се прехвърля в съда при топлия крем. Разбъркайте добре, така че двете съставки да се смесят. Ще ви е нужна още чиста марля, която да прегънете на няколко пъти. В нея налейте кремът от сметана и лимонов сок и изчакайте да се изцеди.
Оставете съда с марлята в него за цяла нощ в хладилника. На сутринта ще забележите, че са се отделили едва няколко лъжици суроватка, но се оказва, че те са напълно достатъчни, за да се получи онази кремообразна текстура, която целите.
Опитайте полученото маскарпоне. То е плътно и с много приятен вкус. Гарантирано ще ви се хареса. Може да го добавите към най-различни десерти. С него се получава фантастично тирамису.
Задължително го пробвайте!
