Не сте яли по-вкусно тирамису с лимончело

Ако искате да зарадвате гостите и семейството си с наистина изискан десерт, то тази рецепта за тирамису с лимончело е точно за вас.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за тирамису с лимончело:

240 мл ликьор лимончело

240 мл вода

100 г захар

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

180 мл прясно изцеден лимонов сок

40 бишкоти

Необходими продукти за крема с маскарпоне:

450 г маскарпоне

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

350 г разбита сметана

150 г сладко от лимон

60 г пудра захар

Вижте още: Домашни курабии от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

В тенджера загрейте лимончелото, водата, захарта и лимоновия сок на умерена температура и при често разбъркване до пълното разтваряне на захарта. Оставете сиропа настрана да се охлади до стайна температура.

През това време разбийте с миксер сметаната на сняг. Разбъркайте пудрата захар в нея.

В отделна купа смесете маскарпонето с лимоновото сладко. Внимателно разбийте сметана в сместа от маскарпоне и лимон.

Потопете бишкотите в лимончело сиропа и ги наредете в огнеупорния съд, в който ще приготвяте десерта.

Подредете бишкотите една до друга на един ред, така че да покрият изцяло дъното на тавата. Намажете сиропираните бисквити с половината от маскарпонето, разбитата сметана и лимоновия крем.

Върху сместа се нареждат потопените в сироп бишкоти и се завършва целият десерт с останалия крем. Накрая украсете тортата с малко лимонова кора

Охладете десерта в хладилник за поне шест часа или цяла нощ.