Всяка домакиня иска да приготви сочни и вкусни сарми, които се топят в устата, но не всяка успява да постигне този резултат. Това се дължи най-често на една грешка с ориза. Оказва се, че повечето домакини я допускат и заради това сармите стават сухи и безвкусни.
Още: С какво е най-добре да се сервират тортелини
Още: Как се приготвят най-вкусните тортелини със сметана
Правилна подготовка на ориза при приготвяне на сарми
Повечето домакини приготвят сармите със суров ориз. Но в този случай той няма да успее да достигне пълна кулинарна готовност и сармите ще станат сухи.
Нетрадиционна, но безкрайно вкусна рецепта за сармички
Част от домакините подхождат по коренно различен начин - те предварително задушават ориза.
Още: Как най-лесно се консервира патладжан?
Още: Ето истината: Могат ли студените съставки да развалят кекса ви?
Но и в двата случая домакините допускат грешка. Резултатът е безвкусни и сухи сарми.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Правилният вариант е оризът да се задуши до полуготовност. Само така сармите ще станат сочни и вкусни и ще се топят в устата.
По-вкусни от зелевите сърми: Зелеви рулца с чудна плънка
Достатъчно е да спазите това правило и ще останете изненадани от вкуса и сочността на сармите, които ще приготвите.
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
