Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни
Ето какви продукти са нужни за вълшебните картофки:
• картофи - 400 г;
• олио - 2 с.л.;
• кисело мляко - 2 с.л.;
• червен пипер - 1 ч.л.;
• черен пипер - 1/2 к.л.;
• сол - 1 к.л.;
• мащерка - 1 щипка;
• универсална подправка - 1 щипка за картофи.
Начин на приготвяне:
Как трябва правилно да претоплим ястие с печени картофи?
Картофите като цяло присъстват почти ежедневно в менюто на българските семейства, тъй като културата е доста отглеждана у нас, а и карт...
Картофите се белят, а след това се режат на резени. В отделна купа се смесват всички подправки. Киселото мляко е тайната съставка, която прави така, че картофките да са много по-сочни и топящи се в устата. Към подправките се добавят картофите, нарязани на резени. След това се излива една чаша вода.
Защо опитните готвачи варят картофите с оцет?
Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Когато хванат златиста коричка, това значи, че са готови и може да ги извадите от фурната.
Вкусните картофки могат да се похапнат като основно ястие, предястие или гарнитура.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Уникални свински пържоли на фурна с вино - ще си оближете пръстите
Пилешкото с този икономичен гъбен сос се превръща в неустоимо изкушение
Как се прави бяло саламурено сирене - оригинална рецепта за истински вкус
Свинско в буркани – най-сполучливата рецепта, която всеки трябва да знае
Соленият кекс БЕЗ брашно, който всяка домакиня бърза да приготви
Разкриха тайната на вкусната селска мусака - в едната съставка е
С тези тънкости за готвене на пълнени чушки, няма да пробвате друга рецепта
Хем банска, хем капама - научете рецептата на тази вкусотия
Редактор:
Мария Стратиева