Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни

63044
Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни
Снимка: iStock

Запечените картофки са любими на почти всеки. Готвят се лесно, вкусни са и са хранителни. Много малко е нужно, за да ги превърнем в по-апетитни и ароматни от всякога. Може би всеки път се питате какво добавят към картофките в ресторантите, за да са толкова вкусни? Днес ще ви споделим тайната на майстор готвачите.

Ето какви продукти са нужни за вълшебните картофки:

• картофи - 400 г;

• олио - 2 с.л.;

• кисело мляко - 2 с.л.;

• червен пипер - 1 ч.л.;

• черен пипер - 1/2 к.л.;

• сол - 1 к.л.;

• мащерка - 1 щипка;

• универсална подправка - 1 щипка за картофи.

Начин на приготвяне:

Как трябва правилно да претоплим ястие с печени картофи?

Картофите като цяло присъстват почти ежедневно в менюто на българските семейства, тъй като културата е доста отглеждана у нас, а и карт...

Картофите се белят, а след това се режат на резени. В отделна купа се смесват всички подправки. Киселото мляко е тайната съставка, която прави така, че картофките да са много по-сочни и топящи се в устата. Към подправките се добавят картофите, нарязани на резени. След това се излива една чаша вода.

Защо опитните готвачи варят картофите с оцет?

Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Когато хванат златиста коричка, това значи, че са готови и може да ги извадите от фурната.

Вкусните картофки могат да се похапнат като основно ястие, предястие или гарнитура.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Уникални свински пържоли на фурна с вино - ще си оближете пръстите

Пилешкото с този икономичен гъбен сос се превръща в неустоимо изкушение

Как се прави бяло саламурено сирене - оригинална рецепта за истински вкус

Свинско в буркани – най-сполучливата рецепта, която всеки трябва да знае

Соленият кекс БЕЗ брашно, който всяка домакиня бърза да приготви

Разкриха тайната на вкусната селска мусака - в едната съставка е

С тези тънкости за готвене на пълнени чушки, няма да пробвате друга рецепта

Хем банска, хем капама - научете рецептата на тази вкусотия

Тайната за перфектното пилешко месце

Кой е най-добрият сос за пържени картофи?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com