Оригиналната рецепта за домашна турска баклава

17 октомври 2021, 07:30 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос

Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите

ЗА БАКЛАВАТА

кори за баклава - 1 пакет

орехи - 300 г

Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото

Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос

шамфъстък - 70 - 100 г

масло - 100 г

ЗА СИРОПА

захар - 2 ч.ч.

Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?

Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?

вода - 2 ч.ч.

лимони - 1 бр.

ванилия

Начин на приготвяне:

В подходяща тавичка започваме да редим баклавата, като намазняваме тавата с масло, след това ред кори, ред смлени орехи, завършваме само с кори.

Разтопяваме маслото. Нарязваме баклавата и я заливаме с разтопеното масло.

Слагаме я във фурната на около 170 градуса за около 20 мин.

В тенджера сипваме захарта и водата, оставяме да ври докато не се получи гъст сироп, слагаме ванилия и сока на 1/2 от лимона.

Изваждаме горещата баклава и заливаме с горещия сироп. Охлаждаме за няколко часа в хладилник.

Поръсваме баклавата с шамфъстък и е готова за консумация.

Домашната турска баклава с ядки е много вкусна.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес