Оригиналната рецепта за домашна турска баклава
ЗА БАКЛАВАТА
кори за баклава - 1 пакет
орехи - 300 г
шамфъстък - 70 - 100 г
масло - 100 г
ЗА СИРОПА
захар - 2 ч.ч.
вода - 2 ч.ч.
лимони - 1 бр.
ванилия
Начин на приготвяне:
В подходяща тавичка започваме да редим баклавата, като намазняваме тавата с масло, след това ред кори, ред смлени орехи, завършваме само с кори.
Разтопяваме маслото. Нарязваме баклавата и я заливаме с разтопеното масло.
Слагаме я във фурната на около 170 градуса за около 20 мин.
В тенджера сипваме захарта и водата, оставяме да ври докато не се получи гъст сироп, слагаме ванилия и сока на 1/2 от лимона.
Изваждаме горещата баклава и заливаме с горещия сироп. Охлаждаме за няколко часа в хладилник.
Поръсваме баклавата с шамфъстък и е готова за консумация.
Домашната турска баклава с ядки е много вкусна.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
