Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
ЗА БАКЛАВАТА
кори за баклава - 1 пакет
орехи - 300 г
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
шамфъстък - 70 - 100 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
масло - 100 г
ЗА СИРОПА
захар - 2 ч.ч.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
вода - 2 ч.ч.
лимони - 1 бр.
ванилия
Начин на приготвяне:
В подходяща тавичка започваме да редим баклавата, като намазняваме тавата с масло, след това ред кори, ред смлени орехи, завършваме само с кори.
Разтопяваме маслото. Нарязваме баклавата и я заливаме с разтопеното масло.
Слагаме я във фурната на около 170 градуса за около 20 мин.
В тенджера сипваме захарта и водата, оставяме да ври докато не се получи гъст сироп, слагаме ванилия и сока на 1/2 от лимона.
Изваждаме горещата баклава и заливаме с горещия сироп. Охлаждаме за няколко часа в хладилник.
Поръсваме баклавата с шамфъстък и е готова за консумация.
Домашната турска баклава с ядки е много вкусна.
