Крайно време е да започнете да експериментирате в кухнята и да опитвате нови и интересни вкусове, с които да изненадвате цялото си семейство.
Още: Каква е тайната подправка към ориза с маслини по гръцки
Още: Как се приготвят известните скариди саганаки по гръцки
Сигурни сме, че мнозина от вас първоначално ще погледнат скептично на днешната ни рецепта, но едва когато опитат от тези панирани кисели краставички, ще се убедят, че си струва да бъдат по-смели и дръзки в кухнята.
Тази рецепта не е от традиционните, но пък за сметка на това се получава божествено вкусно мезе, което да прави компания на добре охладената бира или чаша с домашна ракия.
Ето и какви продукти ще са ви нужни:
• 450 г кисели краставички;
Още: На тези миди с черупки по гръцки няма кой да каже "Охи"
Още: Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
• 1 чаша брашно;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка портокалова пита се харесва на малки и големи
• ½ чаена лъжица червен пипер;
• ¼ чаша прясно мляко;
• 1 яйце, разбито;
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
• 1 чаша галета.
Начин на приготвяне:
За да успеете да приготвите тези феноменално вкусни кисели краставички, се нуждаете от един основен уред и това е еърфрайър.
Най-напред отцедете киселите краставички от сока и след това ги подсушете в салфетка или кухненска хартия.
В купичка смесете млякото, заедно с разбитото яйце. Галетата се изсипва в друг съд. Включете домакинския си помощник на 200 градуса да загрява.
Печени панирани бутчета, които ще помните цял живот
Всяка една от краставичките първо се овалва в брашното, след това се потапя в яйчената смес и накрая в галетата.
Може да напръскате всички краставички със спрей за готвене, за да станат още по-вкусни на финала.
Подредете ги в кошничката на еърфрайъра и ги гответе, докато не станат златисти. Обикновено около 15 минути им е нужно.
Задължително трябва да ги опитате. Няма да повярвате колко апетитни са. Гарантираме ви, че ще се харесат на цялото семейство!
