Панирани пържени чушки с доматен сос
За приготвянето им са ви необходими следните продукти:
1/2 кг домати
16 чушки
50 мл олио
2 яйца
100 гр брашно
100 гр галета
няколко скилидки чесън
2 глави стар лук или връзка пресен
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Жълти или червени камби: каква е разликата?
Камбите са кухи отвътре и пълни със семена чушки. По същество са плодове, но се използват като зеленчук в различни ястия. Камбите са из...
Приготвяне:
1. Изпечете чушките и след това ги обелете.
2. Оваляйте ги първо в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.
3. Загрейте олиото и след това изпържете в него панираните чушки.
4. Накълцайте лука, чесъна и магданоза, а доматите настържете на едро ренде.
Бързи печени чушки по панагюрски
Рецептата за тези чушки на вкус много напомня чушките бюрек и имат сериозно предимство – лесни са за приготвяне и са идеален...
5. Загрейте малко олио. Запържете в него лука, след това прибавете доматите. Оставете сместа на котлона, докато водата от доматите се изпари.
6. Малко преди да махнете соса от огъня, прибавете чесъна и магданоза към него. Овкусете го със сол и черен пипер.
Поднесете чушките заедно със соса.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Кюфтета от РИБА тон с яйце на фурна: Оригинална рецепта
Панирано филе от бяла РИБА с резенчета лимон
Пригответе за Никулден: Лесни котлети от шаран на скара
Сьомга с меден СОС: Вкусно предложение
Тези 5 предястия за Никулден: Ще ви отворят апетита за шарана
Какво означава в буквален превод “имамбаялдъ”?
Уникално вкусен рибник за Никулден - по стара българска рецепта
Какво задължително се яде на Никулден освен рибата?
Как задължително се пълни шаран за Никулден по традиция?
Топ 5 на най-вкусните зимни десерти - носталгия по детството
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: Чушки
Предишна
