X
 
 

Панирани пържени чушки с доматен сос

21023
Панирани пържени чушки с доматен сос
Снимка: iStock/Guliver

Ако искате да си припомните вкуса на панираните чушки от детството, тази рецепта е точно за вас. 

За приготвянето им са ви необходими следните продукти:

1/2 кг домати

16 чушки

50 мл олио

2 яйца

100 гр брашно

100 гр галета

няколко скилидки чесън

2 глави стар лук или връзка пресен

1 връзка магданоз

сол и черен пипер на вкус

Жълти или червени камби: каква е разликата?

Камбите са кухи отвътре и пълни със семена чушки. По същество са плодове, но се използват като зеленчук в различни ястия. Камбите са из...

Приготвяне:

1. Изпечете чушките и след това ги обелете. 

2. Оваляйте ги първо в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата. 

3. Загрейте олиото и след това изпържете в него панираните чушки. 

4. Накълцайте лука, чесъна и магданоза, а доматите настържете на едро ренде. 

Бързи печени чушки по панагюрски

Рецептата за тези чушки на вкус много напомня чушките бюрек и имат сериозно предимство – лесни са за приготвяне и са идеален...

5. Загрейте малко олио. Запържете в него лука, след това прибавете доматите. Оставете сместа на котлона, докато водата от доматите се изпари. 

6. Малко преди да махнете соса от огъня, прибавете чесъна и магданоза към него. Овкусете го със сол и черен пипер. 

Поднесете чушките заедно със соса. 

Добър апетит!

 

Още от РЕЦЕПТИ:

Ако опитате тази печена царевица, няма да искате да я приготвите по друг начин

Как да направим вкусен сок от касис и малини?

Доматеница за зимата – такава вкусотия не сте опитвали

Бабината ТАЙНА за вкусни моркови в буркани

Професионалните готвачи правят това и картофеното пюре е пухкаво като памук

Ето така приготвят ориза за гарнитура в скъпите ресторанти и той винаги е УНИКАЛЕН

Как да направим невероятна домашна оранжада?

Сръбски ущипци, които ще ви накарат да забравите за кюфтетата

Ароматните бабини кюфтенца в млечен сос - вкус, за който ще си мислите дълго

Ароматни сиренки с масло от тефтерчето на баба

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com