Панирани пържени чушки с доматен сос
За приготвянето им са ви необходими следните продукти:
1/2 кг домати
16 чушки
50 мл олио
2 яйца
100 гр брашно
100 гр галета
няколко скилидки чесън
2 глави стар лук или връзка пресен
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Жълти или червени камби: каква е разликата?
Камбите са кухи отвътре и пълни със семена чушки. По същество са плодове, но се използват като зеленчук в различни ястия. Камбите са из...
Приготвяне:
1. Изпечете чушките и след това ги обелете.
2. Оваляйте ги първо в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.
3. Загрейте олиото и след това изпържете в него панираните чушки.
4. Накълцайте лука, чесъна и магданоза, а доматите настържете на едро ренде.
Бързи печени чушки по панагюрски
Рецептата за тези чушки на вкус много напомня чушките бюрек и имат сериозно предимство – лесни са за приготвяне и са идеален...
5. Загрейте малко олио. Запържете в него лука, след това прибавете доматите. Оставете сместа на котлона, докато водата от доматите се изпари.
6. Малко преди да махнете соса от огъня, прибавете чесъна и магданоза към него. Овкусете го със сол и черен пипер.
Поднесете чушките заедно със соса.
Добър апетит!
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да си направим лазаня с тиквички?
Бърза рецепта за приготвяне на сьомга на скара у дома
Сладоледът от 2 съставки, който се превърна в ХИТ това лято
Лесна яйчена салата с риба тон и майонеза
Пробвате ли тази брауни торта, ще се откажете от всичко друго сладко
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: Чушки
Предишна
