Сигурни сме, че всеки от вас обича да си похапва мекици, макар това да не е една от най-здравословните закуски. Ако обаче си ги позволявате веднъж – два пъти в месеца, то няма да е кой знае какъв проблем.
Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Ето какви продукти са ви нужни:
• брашно - 1 кг;
• яйца - 2 бр.;
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
• кисело мляко - 1 кофичка;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
• сол - 1 ч.л.;
• захар - 1 ч.л.;
• сода - 1 с.л.
Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
Начин на приготвяне:
От всички продукти се омесва меко тесто, което се оставя да си почине 20 минути.
Най-бързите мекици без втасване
Късат се малки парчета, които се оформят на мекици и се пържат в предварително загрята мазнина.
Ако желаете, може да гарнирате мекиците с пудра захар или конфитюр – сами избирате.
Получават се много пухкави и вкусни, но най-важното е, че приготвянето им не е обвързано със солиден разход на пари и време.
Да ви е сладко!
