Перфектната агнешка дроб сарма за Гергьовден
Ето и как да си я приготвите, ако искате да е по-вкусна от всякога:
Продукти, които са ви необходими:
• лук - зелен 2 връзки;
• ориз - 2 ч. ч.;
• агнешки дреболии - 2 ч. ч.;
• червен пипер - 1 ч. л.;
• джоджен;
• магданоз;
• олио - 1 с. л.;
• бульон - 4 ч. ч.;
• яйца - 2 бр.;
• кисело мляко - 1 ч. ч.;
• брашно - 3 с. л.;
• сода бикарбонат - 1 щипка.
Начин на приготвяне:
Започнете с почистването и нарязването на зеления лук. Когато направите това, задушете го и след това добавете нарязаните на ситно дреболии. Тях трябва предварително да сварите до пълна готовност. Разбъркайте и прибавете червения пипер, джоджена, магданоза и горещия бульон.
Професионален готвач издаде ТАЙНАТА на перфектната дроб сарма за Великден
Великден е един от най-почитаните и уважавани празници. На този ден трапезите са богато отрупани с вкусни и апетитни блюда. Едно от зад...
Ето така се приготвя най-вкусната и сполучлива питка за Гергьовден
Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато не започне да хваща златист загар.
Заливката на дроб сармата се приготвя от яйце, кисело мляко и брашно. С нея се полива оризът и дреболиите и отново се вкарва във фурната, за да се зачерви.
Препоръчително е дроб сармата да се похапва, докато все още е топла. Тогава е най-вкусна.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: дроб сарма Рецепта
Предишна
