Перфектната вечеря, с която да впечатлите гостите си

Предлагаме ви рецепта за фантастично вкусно пиле, със сирене и спагети... разбира се, придружено с чаша шампанско.

ПОДГОТОВКА:

СТЪПКА 1: ПРИГОТВЕТЕ ТЕСТОТО

Настържете от сиренето в тенджера на ситно ренде. Добавете яйцата и разбъркайте внимателно.

СТЪПКА 2: НАМАЖЕТЕ ПИЛЕТО

Изсипете 1 голяма лъжица брашно в чиния. Нарежете пилето по диагонал на тънки филийки с дебелина 1-1,5 см. Овкусете с черен пипер от двете страни и сложете в чиния.

СТЪПКА 3: ГОТВИМ ПАСТАТА

Вечеря за 15 минути, по която всички полудяха

Бързите вечери са и най-вкусни. Да не говорим, че именно те се харесват от съвременната домакиня, на която почти никога не й остава вре...

Прочети повече

Загрейте олиото в тиган на слаб огън, така че да получи правилната температура. Сварете пастата в тенджера до омекване и я прецедете през цедка в купа, за да запазите водата след сваряването. Залейте топлата паста с 1 супена лъжица зехтин. Разбъркваме и оставяме настрана.

СТЪПКА 4: ЗАПЪРЖВАМЕ ПИЛЕТО

Панирайте пилето в останалото брашно, а след това в яйцето със сирене. Запържете в тиган на слаб огън за 3-5 минути от всяка страна, до златисто кафяво. Сложете го в чиния.

СТЪПКА 5: ПРИГОТВЯМЕ СОСА

Сложете каперсите в купа. Добавяме нарязания чесън. Аншоата нарязваме на ситно. Нарежете маслините наполовина. Нарежете сушените домати на дебели парчета.

Идея за бърза вечеря: Ароматно пиле

Пилешкото месо е може би най-предпочитаното за готвене. То е по-здравословно, подходящо за диети, а има и огромно разнообразие от рецеп...

Прочети повече

Сложете всички съставки в тенджера със зехтин. Добавете пастата и 1 супена лъжица вода след готвене. Смесваме всичко. Добавете едро нарязан магданоз. Подправете с черен пипер.

СТЪПКА 6: СЕРВИРАМЕ ПИЛЕТО

Поставете парчетата пиле в кръг по краищата на чинията. В средата сложете пастата със сос. Нарежете моцарелата на филийки и ги поставете върху пилето. Поръсете пастата с останалото олио.

Естествено, хубавата приятна музика не трябва да отсъства.