Необходими продукти:
Още: Голяма вкусотия: Домашни чеснови питки
Още: Крем карамел БЕЗ шупли: Ето каква е тайната
400 г от консерва грах
2 пилешки бутчета
1 глава лук
Още: Тази зеленчукова мусака с тиквички ще върви с бирата през лятото
Още: Този лесен компот от череши ще направи чудеса с вашето тяло
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стига сте пържили кашкавал така! Истинските майстори правят точно това
Още: Тиквички по селски – хрупкави, златисти и неустоимо вкусни
200 мл доматен сок
1 с.л. червен пипер
2 с.л. брашно
Още: Всички ще ви завидят за този домашен пай с ягоди
Още: Неустоим домашен сладкиш с череши
олио
сол
черен пипер
чубрица
Вижте още: Класическа рецепта за чушки бюрек
Начин на приготвяне:
Бутчетата се сваряват. Обезкостяват се на по-едри парчета.
Лукът се изчиства и нарязва на ситно. Морковът се измива и настъргва. В тиган се слага олио да загрее. Добавя се лукът да се запържи. Добавя се и морковът. Разбъркват се.
Слагат се брашното и червеният пипер да се запържат. Разбърква се непрекъснато. Добавя се доматеният сок. Сипва се сокът от граха. Добавя се и малко вода. Добавят се грахът и пилешките мръвки. Подправя се със сол, черен пипер и чубрица. Оставя се да покъкри и вашата пилешка яхния е готова.