Пилешка яхния
600 г пилешко месо
60 г краве масло
2 глави лук
1 с.л. брашно
2 ч.л. доматено пюре
4 домата
½ връзка магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Почистете и нарежете пилешко месо на парчета и го задушете в маслото.
Мляко с грис
Необходими продукти: 100 г грис 400 мл прясно мляко 4 яйца 80 г захар орехови ядки и стафиди за украса Начин на приготвян...
Когато стане готово, извадете месото и го оставете на страна.
След това в същата мазнина задушете лука, след това добавете нарязаните на тънки ивици домати. Добавете брашното и запържете до златисто.
Добавете доматеното пюре. След около 5 минути добавете задушеното пилешко месо, долейте 4 ч.ч. хладка вода и посолете.
Варете на тих огън за около 30 минути.
Сервирайте яхнията топла и поръсена със ситно нарязания магданоз.
Пилешко руло
Необходими продукти: 400 г пилешко месо 1 глава лук 300 г мариновани гъби 2 яйца 2 с.л. брашно 4 с.л. зехтин чесново брашно сол...
Съвет.
Нарежете лука и доматите с размер според предпочитанията си – едро нарязан или на дребно.
Към овкусяването можете да добавите черен пипер.
Преди да сложите пилето да се задушава, може да го поръсите с малко сол, сладък червен пипер и куркума.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Стефани Вакарелийска
Етикети: Рецепта пилешка яхния