Картофите редовно са част от нашата трапеза под различна форма - печени, пържени, варени, но опитвали ли сте пълнени картофи? Сега е моментът да експериментирате и да задоволите сетивата си с тази вкусна рецепта.
Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Необходими продукти:
- 1 1/2 кг картофи
- 150 г печурки
- 150 г бекон
- 2 стръка зелен лук
- 2 стръка розмарин
- черен пипер
- сол
- 30 г пармезан
- 40 г масло
Зимна салата с макарони и пилешко
Начин на приготвяне:
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
Картофите се измиват много добре и се поставят в намаслена тава цели и без да се белят. Поръсват се със сол и се пекат в силна фурна до пълна готовност.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
През това време нарязвате беконът и печурките на дребно и се запържват на тиган в маслото.
Щом картофите са готови, се разрязват на четири, но без да се разполовяват. В сърцевината им се разпределя плънката от гъби и месо, добавя се ситно нарязан пресен лук, поръсва се със сол и черен пипер и накрая се посипва настърган пармезан.
Ястието се сервира горещо!
Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави
Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги
Приятен апетит!