Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
калмари - 5 бр.
царевично брашно - 5 с.л.
бял пипер - 1 щипка
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
сол - 1 щипка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
олио - 50 мл
Начин на приготвяне:
Опашките на калмарите се отрязват с остър нож. Калмарите се почистват от вътрешностите и от хрущяла. Оставяме горната ципа.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Нарязват се на колелца с широчина сантиметър и половина.
Овкусяваме ги с смес от бял пипер и сол. След това се овалват в царевичното брашно.
Пържат се в загрят тиган със олио по една минута от всяка страна.
Изпържените калмари се вадят върху хартия, за да се отцедят от мазнината.
След това веднага се сервират вкусните пържени калмари.
