Необходими продукти:
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
калмари - 5 бр.
царевично брашно - 5 с.л.
бял пипер - 1 щипка
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
сол - 1 щипка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
олио - 50 мл
Начин на приготвяне:
Опашките на калмарите се отрязват с остър нож. Калмарите се почистват от вътрешностите и от хрущяла. Оставяме горната ципа.
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Нарязват се на колелца с широчина сантиметър и половина.
Овкусяваме ги с смес от бял пипер и сол. След това се овалват в царевичното брашно.
Пържат се в загрят тиган със олио по една минута от всяка страна.
Изпържените калмари се вадят върху хартия, за да се отцедят от мазнината.
След това веднага се сервират вкусните пържени калмари.
