Рецепта на деня: Апетитна лютика

13415
Рецепта на деня: Апетитна лютика
Снимка: Илиан Илиев

Вижте тази рецепта, част от книгата „Тефтерът на баба“ от Светлана Илиева и Илиан Илиев.

Продукти за 4 порции

200 г пиперки и други сортове чушки

200 г домати

20 г чесън

50 мл олио

20 г магданоз

сол на вкус

Рецепта на деня: Желе от тиква

Ето как да си направите мармалад (желе) от тиква. Продукти: 300 г тиква 75 г мед 25 г желатин 100 мл вода 10 г ванилена захар На...

Начин на приготвяне:

Чушките се изпичат на 230 градуса във фурната за 15 мин, след това се обелват и нарязват на ситно. Доматите също леко се изпичат за 15 мин и се обелват и нарязват на ситно.

Към доматите и чушките се добавят чесънът, магданозът, олиото и солта.

Оставя се да се охлади и се поднася.

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада

Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка

КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна

Здравословна салата от червено цвекло и орехи

Как се прави традиционният родопски клин?

Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата

Ето как се прави перфектната застройка за супа

Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата

Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна

Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com