Карфиолът е вкусен и лесен за приготвяне. Ето как да го направите и на салата.
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Продукти:
250 г карфиол
зелен лук (около 15 г)
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
1 скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
2 с. л. майонеза
лимонов сок
Черен пипер
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара
Сол
Начин на приготвяне:
Изчистете и сварете карфиола, разделен на цветчета, за около 5 мин. във вряща подсолена вода.
Прецедете карфиола и го сложете в купа за салата. Добавете лимоновия сок и разбъркайте.
Нарежете зеления лук наситно и го добавете към карфиола.
Посолете и сложете черен пипер. Разбъркайте.
Добавете майонезата и разбързайте салата.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК