Рецепта на деня: Лесна салата с карфиол

23 октомври 2020, 21:05 часа

Карфиолът е вкусен и лесен за приготвяне. Ето как да го направите и на салата.

Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара

Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?

Продукти:

250 г карфиол

зелен лук (около 15 г)

Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи

Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?

1 скилидка чесън

2 с. л. майонеза

лимонов сок

Черен пипер

Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как

Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара

Сол

Начин на приготвяне:

Изчистете и сварете карфиола, разделен на цветчета, за около 5 мин. във вряща подсолена вода. 

Прецедете карфиола и го сложете в купа за салата. Добавете лимоновия сок и разбъркайте. 

Нарежете зеления лук наситно и го добавете към карфиола. 

Посолете и сложете черен пипер. Разбъркайте. 

Добавете майонезата и разбързайте салата. 

Източник: russianfood.com

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес