Карфиолът е вкусен и лесен за приготвяне. Ето как да го направите и на салата.
Още: За закуска: С този бъркан тутманик с кисело мляко няма начин да сбъркате
Още: Как се приготвят гофрети с кисело мляко
Продукти:
250 г карфиол
зелен лук (около 15 г)
Още: Как да приготвим най-вкусния спанак с картофи
Още: Как обикновеният грах с картофи да се превърне в нещо специално
1 скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Картофени кюфтета със сирене и лапад: Топ рецепта за забързани домакини
2 с. л. майонеза
лимонов сок
Черен пипер
Още: Аспержи с чесън и пармезан: Деликатес от скъпите ресторанти
Още: Пролетна разядка с лапад, която се оказа истински ХИТ
Сол
Начин на приготвяне:
Изчистете и сварете карфиола, разделен на цветчета, за около 5 мин. във вряща подсолена вода.
Прецедете карфиола и го сложете в купа за салата. Добавете лимоновия сок и разбъркайте.
Нарежете зеления лук наситно и го добавете към карфиола.
Посолете и сложете черен пипер. Разбъркайте.
Добавете майонезата и разбързайте салата.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
