Мекиците си остават една от любимите закуски. Ето как да ги приготвим бързо и без мая.
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Продукти
яйца - 2 броя
брашно - 500 г
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
кисело мляко - 250 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
сода бикарбонат - 1/2 ч. л.
вода - 1 к. ч. хладка
сол - 1/2 ч. л.
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
мазнина - за пържене
пудра захар - за поръсване
Мерни единици в кухнята - кухненски мерки
Начин на приготвяне
Разбийте киселото мляко с яйцата, содата и водата и добавете сместа към пресятото със солта брашно.
Замесете тесто, което трябва да стане мекичко. Оставете да престои около 20 минути.
Навлажнявайте ръцете си и късайте топчета от сместа, като разтеглите мекиците.
Изпържете ги в сгорещена мазнина от двете страни. Поднесете мекичките топли, като ги поръсите с пудра загар и гарнирате по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
Мерни единици в кухнята - кухненски мерки
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
