Със сигурност във всяко българско домакинство днес има много пакети леща. Ако ви е омръзнало да я приготвяте по традиционния начин сега имате шанса да разнообразите менюто си с пастет от леща.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Необходими продукти:
150 г леща
70 г орехи
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
340 мл вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
120 г лук
2 скилидки чесън
6 фурми (без костилки)
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
15 мл лимонов сок
Начин на приготвяне:
Сварете лещата с 300 мл вода.
Отделно запържете лука в олио около 3 минути, добавете чесъна, фурмите и гответе още 5 минути, като разбърквате непрекъснато.
В блендер изсипете орехите, лука, чесъна и фурмите. Добавете сол, черен пипер, сока от лимона и лещата. Ако сместта е прекалено гъста добавете 40 мл вода и пасирайте.
Източник: gastronom.ru
Вижте още интересни рецепти тук
