Със сигурност във всяко българско домакинство днес има много пакети леща. Ако ви е омръзнало да я приготвяте по традиционния начин сега имате шанса да разнообразите менюто си с пастет от леща.
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
Необходими продукти:
150 г леща
70 г орехи
Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия
Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира
340 мл вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
120 г лук
2 скилидки чесън
6 фурми (без костилки)
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
15 мл лимонов сок
Начин на приготвяне:
Сварете лещата с 300 мл вода.
Отделно запържете лука в олио около 3 минути, добавете чесъна, фурмите и гответе още 5 минути, като разбърквате непрекъснато.
В блендер изсипете орехите, лука, чесъна и фурмите. Добавете сол, черен пипер, сока от лимона и лещата. Ако сместта е прекалено гъста добавете 40 мл вода и пасирайте.
Източник: gastronom.ru
Вижте още интересни рецепти тук
