Пуешкото месо е прекрасен диетичен вариант след тежкото преяждане по празниците. Ето как да го приготвите ароматно с портокали.
Продукти:
400 г пуешко филе
1 портокал
35 мл соев сос
червен пипер
зехтин
джинджифил на прах
сол
Начин на приготвяне:
Филето се нарязва на парчета по ваш вкус, измива се и се подсушава. Начуква се през прозрачно фолио.
Изцедете сока на половината портокал и го смесете с подправките в голяма купа. Поставете в маринатата парчетата месо и оставете за 40 мин.
В тиган запържете изцеденото месо до зачервяване.
В тавичка наредете месото, полейте с по 1 лъжичка марината и го покрийте с резени портокал.
Печете на 180 градуса за 30 минути.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
