Рецепта на деня: Пържено зеле с яйце

Трябва ви нещо бързо за вечеря или обяд. Пригответе си зеле с яйце.

Още: Как се приготвя карамелизиран лук за бургер

Още: Как точно се прави кадаиф - ето какво трябва да знаем

Продукти:

400 г зеле

1 яйце

Още: Гръцка лютеница - пак е като нашата, ама не съвсем

Още: Кои са основните разлики между айвар и лютеница?

1 глава лук

Олио

Сол

Начин на приготвяне:

Още: Турска памук погача - как се прави тази страшна вкусотия

Още: По какво се различава печената тиква по турски от нашата

Нарязваме лука и го запържваме до прозрачност.

Нарязваме зелето на ленти и го добавяме към лука. Посоляваме. Пържим до омекване, без капак около 10-12 минути.

Чукваме яйцето в зелето и разбъркваме енергично, за да не стане на "парцали". Готви се още 5-7 мин.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК