Има сутрини, в които просто искаме да направим нещо бързо, с което да заситим глада си и да хукнем към плажа. В тази статия ще споделим с вас една точно такава рецепта:
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
СЪСТАВКИ
2 пакета свинска наденица в насипно състояние
1 средна глава лук (нарязан)
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
3 чаши картофи нарязани
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
2 чаши натрошено сирене
2 чаши мляко
1/4 чаена лъжичка пипер
Още: Този чийзкейк с череши се приготвя без печене - невероятно вкусен е!
Още: Тези панирани тиквички по гръцки са любими на всички българи
4 яйца
НАСОКИ
Загрейте фурната. Намажете тиган за печене.
В голям тиган гответе наденица, чушките и лука на умерен огън. Разбърквайте от време на време и гответе, докато колбасът покафенее. Изцедете. Добавете сместа към съда за печене. Добавете картофите и 1 ½ чаши сирене. Разбъркайте сместа, добавете мляко, черен пипер и яйца. Смесете добре и изсипете в съда за печене. Печете 40-45 минути на максимално загрята фурна* или докато ножът излезе предимно чист след като го пъхнете в тавата. Отгоре се оставя останалото сирене и се пече още минута или две, за да се разтопи сиренето. Оставете да се охлади за 5 минути, сервирайте и се насладете!
*Внимание - поради различните модели фурни, следете дали сместа е готова и добре изпечена. Може да се случи малко по-рано или малко по-късно, в зависимост от това колко силна е фурната ви!