Искате да разнообразите закуската на семейството? Ние имаме чудесна идея за това,
Още: Каква е тайната съставка на най-вкусната торта с бишкоти
Още: Как да приготвим любимото тирамису с ягоди
Продукти:
1 килограм колбас чоризо
1 / 2 голям лук, нарязан на ситно
Още: Малко хора знаят как се приготвя салата с ябълки
Още: Този арабски щрудел с ябълки става все по-популярен и у нас
1/2 червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
5 скилидки чесън смлени
2 чаши натрошено сирене
2 чаши зелен лук, фино нарязан
Още: Пържене на лук: Сложете това в тигана и ще забравите за лошата миризма
Още: Най-вкусните пържени тиквички по гръцки се приготвят така
1/4 чаша кориандър, нарязан на ситно
2 чушки халапеньо, нарязани на ситно
12 големи яйца
1/2 чаена лъжичка лют сос
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
10 питки
Приготвяне:
В голям тиган поставете лук, чушки и чесън, докато чоризото се приготви. Отстранете от огъня и оставете настрана. В купа комбинирайте сирена, кориандър, зелен лук и халапеньос. Разбъркайте, докато се смесят. Пригответе тава за печене. Разстелете една трета (1/3) от тортила парчетата на дъното на съда (12 парчета). След това лъжица 1/3 от сместа с чоризо и 1/3 от сместа от сирене отгоре. Повторете слоевете още два пъти, завършвайки със слоя сирене. В отделна голяма купа за смесване разбъркайте яйцата, половината и половината, лют сос и черен пипер, докато се смесят напълно и малко на мехурчета. Отгоре се изсипва яйчена смес. Покрийте и оставете в хладилник за поне 6 часа или за една нощ. Печете на 180 градуса за 60-90 минути, до златисто кафяво. Можете да тествате готовността по същия начин, както бихте направили с торта. Просто поставете вилица и ако излезе чиста, тя е готова. Оставете да стегне за 10 минути преди сервиране. Сервирайте с прясно заквасена сметана и авокадо.
Приятен апетит! И напомняме да проверите дали някой от хората, които ще консумират рецептата няма алергии към някои от продуктите.
