Ако искате да си припомните вкуса на пухкавите милинки от детството, тази рецепта със сигурност ще ви допадне.
Още: Тази пухкава вита баница с готови кори може да се приготви от всеки
Още: Как се приготвят милинки с готово тесто
Това са необходимите продукти:
половин кг брашно
1 яйце
Още: Как се приготвя тутманик с готово тесто
Още: Как се приготвя родопски клин с готови кори
1 кубче жива мая
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза баклава с готови кори - ето как се прави
Още: От градината до буркана: Лесен начин да си направите чесън на прах
150 мл топло прясно мляко
150 мл топла вода
захар, оцет и сол - по 1 чаена лъжичка
Още: Как се приготвя гюзлеми с готови кори
Още: Топ 5 на най-вкусните салати с риба тон
100 мл олио
200 грама сирене
Етапи в изпълнението на рецептата:
В част от водата разтворете маята и я оставете за няколко минути да шупне.
В дълбока купа изсипете всички течни съставки. Прибавете шупналата мая и брашното, след което омесете меко тесто. Оформете голяма топка от него и я поставете в намаслена тава. Тестото е втасало, след като увеличи обема си 3 пъти. След като втаса, оформете малки топли от него. Подредете ги в тава, чието дъно предварително е намаслено.
Поръсете оформените милинки със сирене. Оставете ги да втасат за още 20 минути.
През това време запържете две щипки шарена сол в лъжица горещо олио. С топлото олио залейте втасалите милинки.
Печете ги за 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Добър апетит!
