Ако искате да си припомните вкуса на пухкавите милинки от детството, тази рецепта със сигурност ще ви допадне.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Това са необходимите продукти:
половин кг брашно
1 яйце
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
1 кубче жива мая
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
150 мл топло прясно мляко
150 мл топла вода
захар, оцет и сол - по 1 чаена лъжичка
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
100 мл олио
200 грама сирене
Етапи в изпълнението на рецептата:
В част от водата разтворете маята и я оставете за няколко минути да шупне.
В дълбока купа изсипете всички течни съставки. Прибавете шупналата мая и брашното, след което омесете меко тесто. Оформете голяма топка от него и я поставете в намаслена тава. Тестото е втасало, след като увеличи обема си 3 пъти. След като втаса, оформете малки топли от него. Подредете ги в тава, чието дъно предварително е намаслено.
Поръсете оформените милинки със сирене. Оставете ги да втасат за още 20 минути.
През това време запържете две щипки шарена сол в лъжица горещо олио. С топлото олио залейте втасалите милинки.
Печете ги за 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Добър апетит!
