Рецепта за вкусна пилешка яхния с гъби

11421
Рецепта за вкусна пилешка яхния с гъби
Снимка: iStock/Guliver

В следващите редове ще споделим с вас една много вкусна рецепта за пилешка яхния с гъби. Тя се прави доста лесно, като може да се сготви дори от начинаещи готвачи. Препоръчваме да не я правите с дреболийки, а с чисто месо, което може да е или от пилешките гърди или пържола от бутчетата. Вижте как: 

Продукти, които ни трябват

750 грама пилешко месо (бяло месо или от бутче, но без кост)

80 грама краве масло 

100 грама лук 

250 грама домати 

Половин килограм пресни гъби 

20 грама брано 

Няколко стръка пресен копър

Сол и черен пипер на вкус 

40 грама вино 

Колко време се пече пилето, така че да бъде сочно и с хрупкава коричка

Как да приготвим яхнията?

Измийте и нарежете пилешкото месо. Разтопете маслото в дълбок съд и леко запържете парчетата от пилето. Добавете лука и го задушете докато омекне добре. След това сложете и нарязаните домати. След това добавете и брашното. Долейте с гореща вода, посолете и оставете да се вари. Когато пилешкото е полусварено сложете нарязаните гъби и виното. Варете докато не се сготви добре. При сервиране добавете черен пипер, ако желаете.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Печене на пуйка - малки хитринки, за да е крехка и сочна

Царски картофи на фурна - рецептата, по която всички са луди

Свински бъбреци на фурна – добавете стръкче магданоз и ще получите уникална вкусотия

Дори опитните домакини допускат тези грешки и заради тях тестото не бухва

Защо хитрите домакини винаги варят картофите със захар?

Лукът няма да почернее при пържене, ако преди да го сложите в тигана, направите това

Печените картофи ще станат по-вкусни от всякога, ако преди да ги сложите във фурната, направите това

Ето как да си приготвите най-ароматния и вкусен домашен суджук

Рецепта на деня: Патладжани с доматен сос и чесън

Тайните на вкусния пържен ориз

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com