Рецепта за вкусна пилешка яхния с гъби
Продукти, които ни трябват
750 грама пилешко месо (бяло месо или от бутче, но без кост)
80 грама краве масло
100 грама лук
250 грама домати
Половин килограм пресни гъби
20 грама брано
Няколко стръка пресен копър
Сол и черен пипер на вкус
40 грама вино
Колко време се пече пилето, така че да бъде сочно и с хрупкава коричка
Как да приготвим яхнията?
Измийте и нарежете пилешкото месо. Разтопете маслото в дълбок съд и леко запържете парчетата от пилето. Добавете лука и го задушете докато омекне добре. След това сложете и нарязаните домати. След това добавете и брашното. Долейте с гореща вода, посолете и оставете да се вари. Когато пилешкото е полусварено сложете нарязаните гъби и виното. Варете докато не се сготви добре. При сервиране добавете черен пипер, ако желаете.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ето как да си приготвите агнешка курбан чорба
Агнешка дроб сарма с ориз и заливка за вашата трапеза
Знаете ли как се правят яйцата по арабски?
Как се овкусява агнешкото месо за Великден?
Как се приготвя традиционната великденска питка?
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Не сте яли по-вкусно постно брауни
Вкусен тутманик от тефтера на баба
Редактор:
Иван Иванов
Предишна
