Родопските палачинки Марудници са подходящи за малки и големи

Най-лесната рецепта за палачинки

Как да приготвим палачинки Марудници?

Необходими продукти:

• Яйца - 3 броя
• Кисело мляко - 400 г
• Брашно - 1 ч.ч.
• Сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
• Сол - 1 щипка
• Масло - за намазване

Начин на приготвяне:

1. Чукнете яйцата в дълбока купа и добавете киселото мляко заедно със содата бикарбонат. Разбъркайте добре сместа.
2. Постепенно, при продължително бъркане, добавете брашното, докато получите хомогенна смес.
3. Родопските палачинки Марудници се пекат на сач или тиган, предварително намазани с масло. Излейте 1 черпак от палачинковата смес.
4. Не разстилайте сместа до край, намалете котлона и изпечете палачинките равномерно от двете страни.
5. Още топли се мажат с масло и се поднасят със сладко по избор.

Най-лесната рецепта за палачинки, която винаги се получава

Родопските палачинки Марудници са част от културното наследство на Родопите. Тази уникална рецепта създава уникален вкус, който се запазва в спомените и сърцата на всички, които са имали удоволствието да я опитат. Подходящи както за малки, така и за големи, родопските палачинки Марудници са не просто ястие, а традиция, която пренася вкуса на бабините кулинарни умения в съвременния свят. Пригответе ги у дома и се насладете на автентичния вкус на Родопите.