С тази съставка баничката ще се надуе двойно в тавата без никакви НАБУХВАТЕЛИ

19 октомври 2021, 09:20 часа 0 коментара

Любителите на печивата, а най-вече на баниците, ще останат безкрайно доволни като разберат как могат да си приготвят това тестено изкушение, без да е нужно да ползват никакви набухватели – сода, бакпулвер или друго.

Още: Как да си направим уникални шишчета от плодове?

Още: Как да приготвим най-ароматната супа от сьомга със зеленчуци?

Ще ви споделим рецептата за една мекичка и пухкава баница, в която вместо газирана вода, се използва гореща вода.

Най-вкусната баница с гореща вода, която няма аналог

Продукти, които ще са ви нужни за сочната баничка:

• 1 пакет кори за баница;

• 150 гр. масло;

Още: Как да приготвим най-хрупкавите зеленчуци на фурна?

Още: Как се приготвя уникално вкусна баница със зеленчуци?

• 50 мл. зехтин или олио;

• 300 – 350 гр. сирене;

• 6 яйца;

• 300 мл. гореща вода.

Още: Най-лесната рецепта за пълнени чушки без месо – готови само за 30 минути

Още: Невероятна грузинска туршия – вкусът на зеленчуците ще ви радва до пролетта

Начин на приготвяне:

Изпълнението на рецептата е толкова лесно, че дори начинаещите домакини ще се справят отлично с това. Най-напред се разтопява маслото, заедно с мазнината – зехтин или олио. В отделен съд се натрошава сиренето.

Пригответе си тава с хартия за печене на дъното, така че баницата да не загори и да ви създаде неприятности по-късно.

Тази сукана баница е мека като памук и се топи в устата – НЯМА такава вкусотия!

Започнете с подреждането на корите. Сложете една кора, покрийте я с мазнина, добавете малко от сиренето и по същия този начин процедирайте с останалите кори, като сирене се добавя между няколко реда.

Накрая нарежете баницата на парчета и я залейте с останалата мазнина.

В отделна купа започнете да разбивате яйцата и към тях постепенно добавяйте горещата вода. Действайте колкото се може по-бързо, така че яйцата да не се сварят. Залейте с тази смес баницата и я оставете за няколко минути да си почине и да попие хубаво, преди да я пъхнете във фурната.

Не забравяйте да включите на 180 градуса, за да загрява. Печете, докато баничката не хване златиста коричка и не бухне в тавата. Когато е готова, извадете, оставете да се охлади за няколко минути и сервирайте топла и ароматна.

Можете да я поднесете с айрян или друга любима напитка. Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес