В българската кухня винаги има място за автентичните вкусове и приготвени с любов ястия. С тази рецепта за воденички по селски ви предоставяме възможността да създадете вкусно и наситно бирено мезе, което ще превърне всеки обяд или вечеря в удоволствие.
Още: Чушки с мляко - звучи странно, но е яко
Още: На тези мариновани печени чушки няма кой да каже "не"
Най-важните правила за готвене на пилешки воденички
В българската гастрономия често се срещат ястия, които пренасят вкусовете на дома и традициите на селската кухня. Рецептата за воденички по селски е една от тези, които съчетават простота и вкус, предоставяйки истинско кулинарно изживяване. Следвайки стъпките по-долу, със сигурност ще направите ястие, което ще напомни на всеки за топлите и вкусни обяди в селската махала.
Още: Тези постни пълнени чушки с булгур са си истинска класика доказана във времето
Още: Как се приготвя риба на скара, но във фолио?
Рецепта за воденички по селски
Необходими продукти:
- 450 г пилешки воденички
- 1 малка глава червен лук
- 1-2 стръка зелен лук
- 1 малка глава стар лук
- 2-3 бр. печени чушки
- Черен пипер
- Сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Начин на приготвяне:
- Почистете, сварете и нарежете воденичките.
- Нарежете стария лук на полумесеци, а зеления - на ситно.
- Запържете всички съставки в малко олио на тиган до омекване на лука.
- Солете и подправете с черен пипер според вашия вкус.
- Пилешките воденички по селски са готови за сервиране.
Чорба с пилешки дреболии по селски
Това бирено мезе е отличен избор както за семейни обеди, така и за приятелски срещи. Създайте атмосфера на топлота и уют с тази прекрасна рецепта. Насладете се на всяка хапка и бъдете сигурни, че никой няма да остане гладен.
Още: Как да приготвим най-вкусния винен кебап
Още: Защо киселото зеле става с неприятен вкус?
Добър апетит!
