Необходими продукти:
ОСНОВА
фурми - 100 г
лешници - 50 г
крекери - 20 г солени
какао - 1 с.л.
БЯЛ СЛОЙ
замразени банани - 150 г
кокосово мляко - 100 мл от кен
берита - 30 г замразени
фъстъчено масло - 1с.л.
кокосово мляко - 1с.л. на прах (ако нямате пропуснете го)
ЛИЛАВ СЛОЙ
банани - 150 г замразени
кокосово мляко - 100 мл от кен
маки бери - 1 с.л. на прах*
фъстъчено масло - 1 с.л. голяма шепа замразени берита
ЗА ДЕКОРАЦИЯ
банани - няколко резена
кокосов чипс - шепа
Начин на приготвяне:
ОСНОВА:
Блендирайте всички съставки, така че да се образува лепкава смес, и притиснете равномерно към дъното на кръгла форма, покрита с хартия за печене. Формата е с диаметър 16 сантиметра.
БЯЛ СЛОЙ:
Блендирайте бананите с кокосовото мляко (трябва да се получи сравнително гъстичка консистенция) и изсипете върху основата, отгоре поръсете с плодовете и фъстъченото масло.
ЛИЛАВ СЛОЙ:
Блендирайте бананите с кокосовото мляко и Маки Бери на прах (*може да го пропуснете и да сложите шепа къпини и боровинки за цвят) и изсипете върху белия слой, поръсете с плодовете, фъстъченото масло и кокосовия чипс.
Сложете уникалната сладоледена торта сложете във фризера за 2 часа (съхранявайте там).
Преди да я нарежете, ѝ дайте 10-15 минути извън фризера, да се отпусне леко сладоледена торта без захар.