Слагане на кисело зеле

57167
Слагане на кисело зеле
Снимка: pixabay.com

Киселото зеле е една от най-полезните храни през зимния сезон. Освен това е удобство за всяко домакинство, тъй като може да се използва за готвене по много и разнообразни начини. Ето как да го приготвите в бидон. 

Настоящата рецепта е за 40 кг зеле. На литър вода се слага 40 г сол, което прави 400 г сол на 10 л вода.

Всяка зелка се цепва на кръст при кочана. Зелките се подреждат в бидона плътно.

Зелевият сок - чудодейни качества и свойства

След дългата серия от празници е време за възстановяване и изтрезняване, и то експресно, защото само след няколко дни Ивановците и Йорд...

Може да се добави един кочан царевица, малко хрян, една нарязана дюля или ябълка.

За цвят се слага и една червена зелка.

Първите две седмици поне се претака всеки ден. Най-лесно става като се вкара маркуч.

Как да си приготвим кисело зеле в бидон

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа

От тефтера на баба: Пирожки с извара

Не сте яли по-вкусен огретен

Много лесна и бърза пролетна манджичка

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com