Солените топчета на баба Златка

11 декември 2013, 13:44 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Тези печени чушки с яйца и сирене на фурна са си истинска класика

Още: На колко градуса е най-добре да се пържат картофите?

1 кофичка кисело мляко

брашно

1/2 с.л. сода за хляб

Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с ориз?

Още: Кои са най-подходящите подправки за миди?

1 ч.л. сол

олио за пържене

Начин на приготвяне:

Содата за хляб се изсипва в киселото мляко и се бърка, докато шупне. Постепенно се добавя лъжица по лъжица брашно до образуване на гъста каша. Пробавя се и сол.

Още: Тази пикантна разядка е перфектна за летните жеги

Още: Като тази разядка с риба тон няма втора - който я е опитал, винаги повтаря

Олиото трябва да бъде добре загрято. С помощта на лъжица се заграбва от гъстата каша и се изсипва в горещото олио. Не се старайте да оформяте кашата в олиото – тя сама ще придобие форма.

Топките се пържат до златисто.

Поднасят се със сирене, следко или каквото ви е вкусно :).

Източник: merudia.bg

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес