Кой не обича спагети? Това е ястие любимо на малки и големи. Опитайте малко по-различна рецепта, като добавите и малки пържени кюфтенца. Всичко става неустоимо вкусно и вкусовете се допълват по най-добрия начин. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Необходими продукти:
- 400 г спагети
- 1/2 кг кайма
- 1 глава лук
- 4 стръка магданоз
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 800 г домати
- 4 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. олио
Чудесна вита баница - точно като на баба
Начин на приготвяне:
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите в подсолена вода, както е посочено на опаковката. След това се отцеждат и изплакват.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
През това време се омесва каймата за кюфтетата. Смесвате каймата, ситно накълцаните магданоз и лук, суровото яйце, кимионът, черният пипер и солта. Всичко се разбърква много добре. Оформете еднакви по големина кюфтенца и след това ги изпържете.
Накрая се приготвя доматеният сос. За целта доматите от консерва се изсипват заедно със сока от консервата в тиган. Към тях се добавя олио и доматено пюре. Варят се, докато сосът се сгъсти.
Сервирайте спагетите, поляти с доматен сос, а отгоре сложете кюфтенцата.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Приятен апетит!
