Ще ви изненадаме с една рецепта за средиземноморска храна, която може да опитате у дома - спагети със скариди, които можем да направим за семейството.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Съставки:
1 пакет спагети
2 супени лъжици несолено масло
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 килограм средни скариди, обелени
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
3 скилидки чесън, смлени
1/4 чаша бяло вино
1/4 чаша прясно изцеден лимонов сок
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
сол и прясно смлян черен пипер
1 лимонов сок
2 супени лъжици нарязани пресни листа магданоз
1/4 чаша прясно настърган пармезан
Инструкции:
В голяма тенджера с вряща подсолена вода варете спагетите според инструкциите на опаковката; отцедете добре. Разтопете масло в голям тиган на средно силен огън. Добавете скариди, чесън и червен пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, до порозовяване, около 2-3 минути. Разбъркайте вино и лимонов сок; подправете със сол и черен пипер, на вкус. Оставете да къкри, свалете от огъня и разбъркайте, сложете настъргана лимонова кора и магданоз. Сервирайте веднага, гарнирано с пармезан, ако желаете.
