Необходими продукти:
телешко месо - 450 г
свинско месо - 450 г
агнешко месо - 450 г
сол
черен пипер
лют червен пипер
чесън - 4 скилидки пресовани
яйца - 1 белтък, разбит
Начин на приготвяне:
Смесете телешкото, агнешкото и свинското месо, нарязани на парчета и го смелете на кайма.
Прибавете всички подправки и омесете добре каймата, като прибавите и един разбит белтък.
Оформете малки кебапчета и ги изпечете.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.