Свинско бон филе с ароматна марината: Ще си оближете пръстите
Необходими съставки:
- 600 г свинско бонфиле
- 1 лимон
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. горчица
- 1 с.л. зехтин
- 1 с.л. мед
- 1 стрък розмарин
- 2 ч.л. риган
- Сол
Превъзходни шоколадови браунита за любителите на десерти
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите месото - свинското бон филе се почиства.
След това продължете с маринатата. Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изцежда. Разбърква се с мед, чесън, зехтин, горчица, розмарин, риган и сол. Маринатата се разбърква и около 2 лъжици от нея се отделят.
Месото се оставя да се маринова за 1 вечер. След това се намазва с олио и се запича на грил тиган до готовност – за около 10-15 минути.
Изпеченото бон филе се сервира, намазано със заделената марината.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Страхотна супа топчета със застройка
Градинарска супа от тиквички: Лесна рецепта
Супа с нахут, моркови и чушки: Полезна и вкусна
Вкусен БОБ яхния: Класическа рецепта
Ароматна пилешка яхния от тефтера на баба
Пикантни парти бутчета: ТОП вкус
Пролетната разядка, за която всички говорят
Професионален готвач издаде как панират броколите в скъпите ресторанти
Запечено картофено пюре – перфектната гарнитура към всяко ястие
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
