Омлетът е просто и вкусно ястие, което се приготвя само за няколко минути, което го прави отлично ядене за бърз обяд или вечеря. Въпреки че всички си мислим, че знаем как да го направим, има трик за приготвяне на най-вкусния омлет.
Още: Тази пухкава вита баница с готови кори може да се приготви от всеки
Още: Как се приготвят милинки с готово тесто
Перфектната текстура се постига чрез много внимателно смесване на силно разбитите белтъци, които се смесват внимателно с жълтъчната смес преди печене в тиган – този вид омлет е известен още като омлетно суфле.
Необходими продукти за перфектния омлет:
5 яйца
зехтин
Още: Как се приготвя тутманик с готово тесто
Още: Как се приготвя родопски клин с готови кори
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза баклава с готови кори - ето как се прави
Още: От градината до буркана: Лесен начин да си направите чесън на прах
пипер
Вижте още: Тази лятна салата с киноа е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Започнете, като отделите жълтъците от белтъците и ги поставите в различни съдове. Жълтъците се разбиват добре със сол и черен пипер. След това отделно разбийте белтъците на сняг. После внимателно добавете белтъците към жълтъците, с много нежни движения, като внимавате да не загубят обем.
Още: Как се приготвя гюзлеми с готови кори
Още: Топ 5 на най-вкусните салати с риба тон
На котлон се слага тиган с малко зехтин. Изсипете сместа, изчакайте да стегне и прегънете, за да е шупнато и проветриво отвътре.
Сервирайте омлета горещ.
