Тази рецепта за кайма за принцеси я знам от баба, а тя от нейната баба

Ако искате тези филийки да се получат несравнимо вкусни, добре е сами да си приготвите каймата. Нужно е да заложите на конкретен набор от подправки, благодарение на които вкусът на принцесите ще е невероятен.

Тайните трикове, които правят всички ястия с кайма вълшебно вкусни

Ето как баба овкусява каймата за принцеси:

Знаете ли защо наричаме филията с кайма „принцеса“ ?

Филия намазана обилно с кайма и изпечена на парти грила – това обикновено си представя един истински българин, когато чуе, че за ...

Прочети повече

Задължително е към каймата да добавите сол, черен пипер, кимион, чубрица, риган и магданоз. Може още да добавите яйце и малко кисело мляко. Тази смес се бърка много добре, така че всички вкусове да се смесят. След това с нея намазвате филиите. За по-добър вкус може да ги поръсите и с малко настърган кашкавал.

Любителите на по-пикантни храни може да добавят и малко лют червен пипер и щипка захар. Вкусът на каймата е по-различен от традиционния, но се получава перфектната закуска.

Ако сте привърженици на по-нестандартните закуски, бихте могли да пробвате нещо малко по-различно. Преди да намажете филиите с кайма, сложете лютеница за основа. След това покрийте с каймата и накрая завършете с настърган кашкавал.

Пробвайте и сами ще се убедите, че тези бабини рецепти са истински вкусни и апетитни. С тях обикновените принцеси с кайма се получават феноменални!