Тези пилешки дробчета по манастирски ще ви пренесат в гастрономическия Рай

1330
Тези пилешки дробчета по манастирски ще ви пренесат в гастрономическия Рай
Снимка: iStock/Guliver

Пилешките дробчета е любимо ястие за мнозина. Но днес сме ви приготвили една изключителна рецепта, която ще ви отведе в гастрономическия Рай. Само с няколко лесни стъпки и съставки, ще можете да се насладите на пилешки дробчета по манастирски - истинско изкушение, което няма да остане недооценено.

Вкусни пилешки дробчета по ловджийски: Ето как да си ги приготвите

Необходими продукти

За да създадете това кулинарно чудо, ще ви трябват следните продукти:

  • 1/2 кг пилешки дробчета
  • 1/2 кг лук
  • 20 г сушени манатарки
  • 1 морков
  • 1 зелена чушка
  • 1 люта червена чушка
  • Сол
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. червен пипер
  • Черен пипер
  • 1 щипка мащерка
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1 ч.ч. червено вино

пилешки дробчета

Начин на приготвяне

  1. Първа стъпка от рецептата е да измиете и подсушите дробчетата. Сложете ги в подходяща тенджера с мазнина и добавете нарязания лук, зелената и червената чушка, моркова, манатарките, предварително измити и отцедени. 
  2. Покрийте с капака на тенджерата и оставете да се готви на тих огън, като разбърквате от време на време.
  3. Когато зеленчуците омекнат, налейте вино и добавете черния и червения пипер, и мащерката. Оставете ястието да ври, докато половината от течността се изпари.
  4. Добавете доматеното пюре и разбъркайте. Оставете дробчетата да се варят на слаб огън още 3-4 минути.

Не в мляко: накиснете дробчетата в това, за да не горчат

Със своя богат вкус и изтънчена текстура, пилешките дробчета са идеалният избор за всяка трапеза. Следвайки тази рецепта, ще се насладите на автентичните вкусове и удоволствия, които само добрата храна може да предложи. 

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Това пикантно пиле със сметана е хит в мрежата

Без картофи: Диетична и много вкусна мусака

Не сте опитвали по-вкусна лятна разядка с патладжан и кисело мляко

Хрупкави лучени кръгчета: Ето каква е тайната

Хрупкави картофки на фурна: Вкусни и почти без мазнина

Пържена цаца: Класика през лятото

Как се приготвя традиционната супа топчета по гръцки

Как се правят традиционните тиквички по гръцки

Как се приготвят уникалните пълнени кюфтета по турски

Знаете ли как се готви булгур по турски

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com