Кой не обича пържените филийки? Турските пържени филии обаче са още по-крехки, сочни и толкова вкусни, че просто трябва да ги опитате! Ето и супер простата рецепта.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Продукти:
яйца – 3 бр.
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
хляб – 8 филии
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
олио – за пържене
кисело мляко – 400 г
сода за хляб – 1 щипка
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
сол – 1 щипка
Приготвяне:
Направете прорез в средата на парче хляб. Загрейте олиото в тиган за пържене. Счупете яйцата в купа и ги разбийте с щипка сол. Добавете киселото мляко и содата за хляб и разбъркайте отново.
По-различна рецепта за пържени филии, която определено ще ви стане любима
Когато олиото се сгорещи, потопете филийките и ги изпържете до златисто. Поставете върху кухненска хартия или салфетки, за да отстраните излишната мазнина. Сервирайте със сладко или други подправки по ваш вкус.
Да ви е сладко!
