Необходими продукти:
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
120 гр.бисквити
110 гр.масло
190 гр.черен шоколад
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
1 с.л.захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта
160 мл. сметана течна
20 гр.какао
Начин на приготвяне
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
1. Натрошете бисквитите. Към тях добавете 2 с.л. разтопено масло. Разбъркайте, докато се получи тесто. Изсипете го във формата (върху хартия за печене) и го разстелете по дъното и стените. Приберете във фризера.
2. За пълнежа - начупете шоколада и го сложете в купа.
3. В тенджерка на котлона сложете сметаната, останалото масло и захарта. Когато сместа заври, залейте с нея шоколада. Затворете купата и оставете така 5 минути. След това разбъркайте до хомогенна смес.
4. С тази смес напълнете формата (формите, ако правите пая в малки форми). Приберете във фризера, докато стегне. При сервиране поръсете с какао.
