Необходими продукти:
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
120 гр.бисквити
110 гр.масло
190 гр.черен шоколад
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
1 с.л.захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
160 мл. сметана течна
20 гр.какао
Начин на приготвяне
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
1. Натрошете бисквитите. Към тях добавете 2 с.л. разтопено масло. Разбъркайте, докато се получи тесто. Изсипете го във формата (върху хартия за печене) и го разстелете по дъното и стените. Приберете във фризера.
2. За пълнежа - начупете шоколада и го сложете в купа.
3. В тенджерка на котлона сложете сметаната, останалото масло и захарта. Когато сместа заври, залейте с нея шоколада. Затворете купата и оставете така 5 минути. След това разбъркайте до хомогенна смес.
4. С тази смес напълнете формата (формите, ако правите пая в малки форми). Приберете във фризера, докато стегне. При сервиране поръсете с какао.
