Винаги слагайте тези подправки в постните чушки за Бъдни вечер и ястието ще е невероятно

Как се приготвят най-вкусните постни чушки за Бъдни вечер?

Продукти, от които се нуждаете:

Още: Пълнени чушки с ориз и ГЪБИ: Чудесно предложение

• сушени чушки - 9 бр.
• праз - 1 малка глава
• моркови - 1 бр.
• домати - 2 бр /настъргани/
• ориз - 1 ч.ч.
• маслини - 50 г зелени + 50 г черни
• чубрица
• риган
• джоджен
• черен пипер
• сол
• червен пипер
• олио

Начин на приготвяне на чушките:

Най-напред започнете със задушаването на морковите и праза. След това добавете и ориза.

Когато оризът започне да става прозрачен, може да добавите и останалите подправки. Не пропускайте и настърганите домати, благодарение на които се постига онази приятна киселинност.

Още: Пълнени чушки с полента, сирене и яйца: Перфектна вечеря

Отново се разбърква сместа и се добавят нарязаните на ситно маслини, 3 ч.ч. вода и съдът се оставя на котлона да къкри.

Чушките се накисват във вряла вода за около 15 минути, не повече.

Когато чушките и сместа са готови, може да преминете към пълненето им.

Подреждат се в тава, заливат се с вода и се пекат в предварително загрята фурна за близо 40 минути.

Още: Пълнени чушки: Така ги приготвя баба

Получават се божествено вкусни и ароматни чушки, които си струва да поднесете на трапезата си за Бъдни вечер!

Светли празници!